Cẩm nang du lịch bụi Hải Dương

Hải Dương níu chân du khách với hàng trăm di tích văn hóa lịch sử và hàng ngàn câu chuyện về các danh nhân quân sự, văn học, danh y như Trần Hưng Đạo, Nguyễn Trãi, Chu Văn An, Tuệ Tĩnh...

Di chuyển

Phần di chuyển này chỉ nói điểm bắt đầu từ Hà Nội, các bạn ở các tỉnh miền Trung và miền Nam có thể chọn địa danh này để xuất phát. Riêng các bạn ở các tỉnh phía Bắc tham khảo ở bến xe các tỉnh.

Bằng phương tiện công cộng

Xe bus từ bến xe Lương Yên – Hải Dương có tần suất 15 phút/chuyến. Giá vé 40.000 đồng. Đến nơi thì thuê xe ôm, taxi để tham quan.

Bằng phương tiện cá nhân

Hải Dương cách Hà Nội 57km nên bạn có thể dễ dàng di chuyển bằng xe máy hay xe ô tô.

Lưu ý khi di chuyển bằng phương tiện cá nhân thì mang đầy đủ giấy tờ xe, chấp hành đúng luật an toàn giao thông đường bộ. Nên trang bị mắt kính đi đường và điện thoại có chức năng google map để tiện di chuyển.

Đến vào thời điểm nào?

Khí hậu Hải Dương có sự thay đổi rõ rệt theo các mùa nên đẹp nhất và thích hợp nhất là mùa thu. Riêng mùa hè có hơi nắng, nóng song bù lại bạn sẽ được vin cành, bẻ và thưởng thức những trái vải tươi ngon nhất.

Nhà nghỉ, khách sạn

Khu vực trung tâm Hải Dương gồm các tuyến đường sau Nguyễn Lương Bằng, Nguyễn Thị Duệ, Điện Biên Phủ,...  Các bạn căn cứ vào các tuyến đường này để thuê khách sạn tiện cho việc di chuyển. Lưu ý đặt phòng trước khi đến.

Một số nhà nghỉ, khách sạn có mức giá bình dân bạn có thể tham khảo như khách sạn Công Đoàn Côn Sơn, Hữu Nghị, Nhà khách hồ Côn Sơn, nhà khách Quân khu 3

Đặc sản Hải Dương

Nhắc đến đặc sản Hải Dương, du khách nhớ ngay đến bánh đậu xanh thành phố Hải Dương, bánh gai thị trấn Ninh Giang (huyện Ninh Giang), vải Thuý Lâm (xã Thanh Sơn, Thanh Hà), cam Phù Tải, cau Đông, hành tỏi Kinh Môn....

Ngoài ra, đến Hải Dương, bạn còn được người dân nơi đây mời thưởng thức bánh dày cùng giò, chả Gia Lộc, nếp cái hoa vàng Kim Thành, na dai, chuối mật Chí Linh, bánh đa Kẻ Sặt - Bình Giang...

Địa điểm vui chơi

Lịch sử đã để lại cho Hải Dương 1.098 di tích lịch, trong đó có 133 di tích được xếp hạng cấp quốc gia. Bên cạnh bề dày văn hóa, lịch sử, Hải Dương cũng là miền đất sinh ra và gắn liền nhiều danh nhân tên tuổi. Như danh nhân quân sự thế giới Trần Hưng Đạo, danh nhân văn hoá thế giới Nguyễn Trãi, danh sư Chu Văn An, Lưỡng quốc trạng nguyên Mạc Đĩnh Chi,đại danh y Tuệ Tĩnh… Đó là lý do mà gần như đến với bất kỳ xã, huyện nào của tỉnh được mệnh danh là xứ Đông của miền Bắc, bạn sẽ có cơ hội tham quan hàng loạt các di tích lịch sử lớn nhỏ, nghe hàng trăm huyền thoại về các danh nhân lớn hay được chạm tay vào các đồ vật chế tác từ ngàn xưa.

Dựa vào những dữ kiện trên, có thê chia các danh thắng của Hải Dương thành 3 cụm khác nhau. Cụm thứ nhất là hàng loạt di tích lịch sử, cụm thứ hai là các làng nghề, cụm thứ ba là các thắng cảnh thiên nhiên.

Các điểm không nên bỏ qua ở cụm thứ nhất là vẻ uy nghiêm, hoành tráng, những kiến trúc, đồ vật in đậm nét của thời gian và các biến cố xã hội là đền Kiếp Bạc thờ Đức thánh Trần; đền Đoan và đền Tranh thờ Quan lớn Tuần Tranh; chùa Côn Sơn gắn liền với cuộc đời và sự nghiệp của Nguyễn Trãi; đền Cao, văn miếu Mao Điền, di tích gốm sứ Chu Đậu-Mỹ Xá, di tích lịch sử chùa Bạch Hào, khu di tích Kính Chủ - An Phụ...

Chuyến tham quan các cơ sở sản xuất bánh đậu xanh hay chứng kiến các thao tác chọn lọc, xay giã nước từ lá gai cho món bánh cùng tên sẽ giúp bạn hiểu thêm về hương sắc riêng của hai món bánh này, cũng như lý do nó trở thành món ngon nổi tiếng khắp cả nước. Bên cạnh đó, việc khám phá, trải nghiệm tại một trong những cái nôi rối nước của nước ta tại hai phường rối nước là Phường rối nước Thanh Hải - Thanh Hà cũng thú vị không kém.

Trong ba nhóm danh thắng, nhóm thứ ba khá khiêm tốn với đảo Cò Chi Lăng Nam (thuộc địa bàn xã Chi Lăng Nam, huyện Thanh Miện), một hòn đảo nhỏ giữa hồ An Dương xanh ngắt.

Điểm nổi bật của thắng cảnh này là bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp của hàng ngàn cánh chim ồn ào, gióng giả vào mỗi sáng mỗi chiều. Cái thảnh thơi của việc du thuyền trên lòng hồ mát rượi vừa ngắm bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, nghe chim hót, vừa nghe tiếng cá quẫy đuôi. Hay cái thú của việc khám phá hàng trăm loại động thực vật quý hiếm.

Ngoài ra, tại Hải Dương còn có một điểm tham quan không được xếp vào cả 3 nhóm danh thắng trên là sân golf câu lạc bộ Ngôi sao Chí Linh (thị trấn Sao Đỏ, huyện Chí Linh). Sân golf được đánh giá không chỉ hàng đầu tại Việt Nam mà cả vùng Đông Nam Á.

Mang gì khi đến Hải Dương?

- Quần áo gọn gàng, lịch sự để tiện vào tham quan, chiêm bái các di tích lịch sử.
- Mang giày, dép bệt để tiện di chuyển.
- Mang theo dụng cụ chống nắng khi đi vào mùa nắng và dụng cụ đi mưa nếu đến vào mùa mưa
- Mang theo dụng cụ cá nhân, thuốc trị các bệnh thông thường.
- Nếu có ý định cắm trại thì mang theo lều, nồi chuyên dùng, mền và áo ấm.

Các cung đường thường gặp

- Hà nội/Sài Gòn – Hải Dương – Hải Phòng – Hưng Yên
- Hà nội/Sài Gòn - Phong Nha - Huế - Nghệ An – Hải Dương
- Du Lịch Biển: Hà Nội/Sài Gòn – Hải Dương – Đồ Sơn.

Du lịch, GO! - Theo Infonet.vn, ảnh internet

Read More

Mẹo du lịch an toàn cho phụ nữ

Phụ nữ khi đi du lịch thường phải luôn cẩn trọng hơn so với cánh mày râu. Những mẹo nhỏ sau sẽ giúp chị em tránh mọi phiền toái, từ bị trộm mất đồ cho đến tình huống nguy cấp.

Những câu chuyện đáng sợ vẫn xảy ra ở nơi này hay nơi khác, và đôi khi chỉ một chút bất cẩn cũng có thể dẫn đến những kết cục khó lường. Tuy nhiên, chớ để những lo lắng thái quá làm chị em nhụt chí. An toàn ở mọi nơi chứ không nhất thiết phải ru rú ở trong nhà.

Tránh những nơi hay có trộm cướp

Những tên trộm thường chọn đối tượng là phụ nữ nhiều hơn so với nam giới. Chả gì thì họ cũng là phái yếu. Vì vậy, giải pháp tốt nhất là bạn nên ưu tiên đến những khu vực an toàn khi đi du lịch, như bảo tàng, triển lãm… Thế nhưng mặt trái của quy tắc này là nếu không dám mạo hiểm, chuyến đi sẽ trở nên kém phần phiêu lưu thú vị.

Mang theo đèn pin

Tốt nhất không nên lang thang trên phố khi trời đã tối hoặc quá khuya. Nếu buộc phải đi, bạn nên cầm theo một chiếc đèn pin nhỏ, đủ sáng. Nhớ để ý và cẩn thận ở những đoạn đường tối, ngay cả khi có người đi cùng.

Chú ý khi ở đám đông

Đám đông là nơi ưa thích của đám đạo chích. Luôn cảnh giác khi bạn ở những chỗ đông đúc như bến xe buýt hay khi tham gia lễ hội đường phố. Những đám đông xô đẩy là cơ hội lý tưởng để những tên móc túi ra tay.

Vài chỗ để tiền

Kẻ cắp sẽ ít để ý đến áo ngực của chị em. Hãy khâu hoặc thiết kế một hai ngăn túi đựng tiền ở đó. Nếu bị móc đồ, bạn sẽ thấy tác dụng. Những chiếc túi đeo bụng cũng có tác dụng cất tiền, thế nhưng đám kẻ cắp lại quá thành thạo với loại túi đó. Cất tiền trong bít tất và cất ở vài chỗ riêng lẻ cũng là một cách tốt, không chỉ vào buổi tối khi bạn đi ngủ mà có thể bất cứ lúc nào.

Đừng khoe đồ trang sức

Khi đi du lịch, không nên mang đồ trang sức quá lộ liễu. Chị em có thể bị thương nếu bọn cướp xông vào giật vòng đeo tay hay vòng đeo cổ.

Đừng đuổi theo

Những người đi du lịch nhiều kinh nghiệm thường khuyên không nên chống cự bọn cướp. Cứ để chúng giật đồ của bạn và nếu có thể hãy kêu cứu thật to, như thế sẽ tốt hơn mạo hiểm chống cự lại. Mở ví ra và đưa tiền cho bọn cướp, đôi khi chúng sẽ bỏ qua hành lý của bạn. Cách đó tốt hơn là giao hành lý cho chúng, bởi có khi chúng còn tưởng bạn có vũ khí tự vệ để trong ví.

Chú ý đến trang phục

Ăn mặc quá lộng lẫy khiến bọn cướp sẽ nghĩ bạn hẳn có cả núi tiền trong túi. Ở một vài quốc gia, váy cũng có thể là nguyên nhân gây phiền toái. Hãy nhớ rằng phụ nữ Hồi giáo ở Afghanistan gần đây vẫn còn phải mặc che kín toàn bộ từ đầu đến chân nếu không muốn gặp rắc rối. Tất nhiên, mọi người nhìn cũng có thể biết bạn là phụ nữ từ nơi khác đến.

Thế nhưng, tốt nhất là đừng để mình trông như một quý cô giàu có dễ gây chú ý.

Ăn mặc như người dân địa phương

Hãy học cách ăn mặc của dân địa phương nơi bạn đến càng nhanh càng tốt. Hãy mua những bộ đồ phù hợp trong vùng nếu thấy cần. Ở một số nơi, cách ăn mặc kiểu phụ nữ phương Tây với những chiếc áo sơmi khoe bụng sẽ không vừa mắt các bà các cô, và cũng có thể là lời khiêu khích đầy khêu gợi với cánh đàn ông.

Nếu đến các nước Hồi giáo, tốt nhất là tuân theo quy tắc về trang phục của họ, mang khăn che mặt nếu cần.

Tránh gây chú ý không cần thiết với cánh đàn ông

Chị em khi còn trẻ hẳn đều ham thích một chút phiêu lưu và muốn gây sự chú ý với một vài anh chàng mới gặp. Thế nhưng, chớ nên mời anh ta về phòng nghỉ khi bạn chưa biết anh ta có đáng tin cậy hay không. Và hãy nhớ rằng những gì bạn nghĩ là ổn chưa chắc đã như vậy, nhất là khi ngôn ngữ bất đồng.

Mánh cũ nhất

Hãy đeo một chiếc nhẫn cưới loại rẻ tiền, ngay cả khi bạn còn chưa đủ tuổi vị thành niên. Ở những nước phát triển, phụ nữ đã lập gia đình thường được coi là “những bông hoa đã có chủ” và vì vậy sẽ ít bị dòm ngó. Nghe có vẻ hơi ngớ ngẩn, nhưng cách này khá hiệu quả.

Nói “Không”

Nói “Không!” thật to là một cách tốt khi bạn bị làm phiền. Nếu bạn bị đụng chạm hoặc sờ mó ở giữa đám đông hãy học cách nói “Để tôi yên!” thật to bằng chính ngôn ngữ trong vùng. Ghi nhớ một vài cụm từ hữu ích sau bằng vài ngôn ngữ sẽ giúp bạn được rất nhiều:
- Leave me alone! - De'jeme sola! (Để tôi yên!)
- Go away! - Vayase! (Tránh ra!)
- Help! - Socorro! (Cứu!)
- Call the police! - Llama a la policia! (Gọi cảnh sát!)

Ngôn ngữ của đôi mắt

Ở một vài quốc gia, ánh nhìn quyến luyến dành cho một anh chàng nào đó cũng có nghĩa là sự chấp thuận tán tỉnh. Còn ở các nước phát triển hay ở một số cộng đồng, cách nhìn nhau cũng là cách thể hiện sự đồng ý. Ở một số nơi, ánh mắt không vừa ý cũng có thể trở thành mối hiềm khích hay thể hiện sự thù địch với những người lạ.

Và phiền toái nhất là cánh hát rong, chỉ cần bạn nhìn họ là họ lập tức xáp lại gần. Tốt nhất là hãy trao đổi với chị em phụ nữ nơi bạn đến để có thêm kinh nghiệm.

Tự vệ khi cần thiết

Mang theo bình xịt hơi cay nếu được phép. Sau khi bị tấn công, bạn đừng quên trình báo. Nếu ở nước ngoài, hãy tìm đến tòa lãnh sự ngay khi có thể và báo cho họ biết chuyện đã xảy ra. Ở một số nơi, đồn cảnh sát không hẳn là nơi lý tưởng nhất để trình báo.

Chạy nếu có thể

Đừng sợ nếu phải chạy và hãy chạy hết sức có thể. Vì vậy, đừng đi giày cao gót nếu phải ra ngoài buổi tối.

Làm gì nếu bạn bị cưỡng bức

Nếu cảm thấy có thể rơi vào tình huống bị cưỡng hiếp, một mẹo hiệu quả bất ngờ là hãy giả vờ bạn đang bệnh và có thể nôn vào gã đó. Nhưng nếu đã rơi vào tình huống đó và không thể tránh khỏi, hãy nhớ rằng đó không phải là lỗi của bạn. Việc cần làm là tìm cách về khách sạn hoặc vào bệnh viện gần nhất để tìm trợ giúp.

Đồn cảnh sát chưa hẳn đã là nơi tốt nhất để đến. Nếu kẻ cưỡng bức bạn là thành viên cùng đoàn, hãy đón taxi đến thẳng bệnh viện. Nhớ đừng tắm hay lau rửa trước khi đến bệnh viện, bởi bạn có thể làm mất chứng cứ khai báo của mình.

Kết luận:

Luôn quan sát và hành xử một cách tự tin. Nhớ luôn thận trọng. Đi thật thoải mái như đã biết chắc nơi bạn cần đến. Đừng lén lút, cũng như đừng liếc ngang dọc mọi thứ xung quanh. Và quan trọng nhất là đừng để những điều nhỏ nhặt có thể xảy ra làm chị em chúng ta nhụt chí.

An toàn luôn có mặt mọi nơi. Hãy luôn là những người phụ nữ tuyệt vời, đáng yêu trong mỗi cuộc hành trình.

Du lịch, GO! - Theo Hoàng Hà Mai (Dulich Tuoitre), internet

Read More

Lường phảnh phố Hội.

Chiều hè nơi phố cổ Hội An, chúng tôi ghé chân vào một gánh hàng rong bên đường, nơi có bảng hiệu đơn sơ, giản dị nhưng rất đỗi gây tò mò cho khách phương xa: lường phảnh.

Vài chiếc bàn nhỏ cùng chục chiếc ghế đơn sơ bày bên đôi quang gánh thân thương nhưng hàng lúc nào cũng đông khách. Cô bán hàng tay thoăn thoắt cắt từng miếng lường phảnh đen nhánh cho vào chén, chan nước đường rồi đưa cho khách với nụ cười thoáng trên môi, thay lời cảm ơn du khách đã dừng bước ghé thăm.

Dù đã có lần được bạn mua cho một ít lường phảnh nhân chuyến công tác ở Hội An, nhưng khi được thưởng thức món ngon đặc sản này nơi phố Hội sông Hoài, tôi mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon đặc biệt của món ăn đậm nét giao thoa nhiều nền văn hóa của nơi từng là thương cảng sầm uất một thời.

Nguyên liệu nấu lường phảnh là cây lường phảnh, một loại cây giống rau dền, phơi khô. Cách nấu và cách ăn lường phảnh giống như sương sa (thạch). Cây khô được rửa sạch, nấu rục vừa phải. Nếu nấu rục quá thì món ăn sẽ không có vị dai. Thêm một ít vị thuốc bắc như dương quy, thục địa…

Khi cây được nấu rục đến độ nhất định, người ta cho nước tro tàu đã lọc vào nồi với lượng vừa đủ rồi lọc lấy phần nước cho vào từng chiếc bát nhỏ, bỏ phần xác. Vài giờ sau nước lọc sẽ đông cứng thành lường phảnh.

Khi ăn, lường phảnh được cắt thành những miếng nhỏ cho vào chén, rưới nước đường bát (đã thắng với một ít gừng già), có thể thêm một ít thạch và đá đập để tăng hương vị và mát lạnh. Lường phảnh là món ăn lạ miệng, lại mang tính mát, có tác dụng bổ thận, giảm đau lưng nên được du khách và cư dân phố cổ ưa chuộng, nhất là vào những ngày hè nóng nực, oi ả.

Ngày nay lường phảnh đã có mặt tại một số chợ huyện lân cận Hội An như Điện Bàn, Duy Xuyên… nhưng đều do người Hội An nấu và mang tới bán như một món đặc sản của người phố Hội. Nhưng có lẽ chỉ khi được thưởng thức lường phảnh ngay tại lòng phố Hội, sông Hoài sau khi đã mỏi chân du ngoạn phố cổ, du khách mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon đặc trưng của món lường phảnh thanh tao, mát lành và ấn tượng này.

Giữa lòng phố Hội thanh bình và thơ mộng, du khách dừng chân bên gánh hàng rong thưởng thức một chén lường phảnh thơm ngon, mát lành, cảm nhận vị dai dai cùng hương thơm đặc trưng của những vị thuốc bắc trong từng miếng lường phảnh đen nhánh, ngọt ngào, mát lạnh lan trên đầu lưỡi. Chợt thấy tâm hồn mình thanh tịnh, bình yên đến lạ.

Du lịch, GO! - Theo Kim Loan (Tuoitrequangnam), internet

Read More