Ngôi chùa có nhiều Xá lợi Phật nhất Việt Nam

Với hơn 30 ngọn tháp chứa cả nghìn viên Xá lợi do nhiều trung tâm Phật giáo trên thế giới trao tặng, chùa Viên Đình (ngoại thành Hà Nội) đang sở hữu nhiều Xá lợi Phật nhất Việt Nam. Chùa tọa lạc ở xã Đông Lỗ (huyện Ứng Hòa - Hà Nội) không chỉ là ngôi chùa có nhiều Xá lợi Phật nhất Việt Nam mà còn nổi tiếng với hai “linh vật” huyền thoại có từ thời Lý.

< Chùa Viên Đình ở thôn Kẹo, xã Đông Lỗ (Ứng Hòa, Hà Nội) là nơi trưng bày 30 tháp Xá lợi Phật do 8 trung tâm Phật giáo trên thế giới cúng dường.

Hơn 30 tháp Xá lợi Phật

Năm 2003, lần đầu tiên Đại đức Thích Chơn Phương (trụ trì chùa Viên Đình) hành hương về thăm miền đất Phật, thầy có nhân duyên được gặp hòa thượng Thích Huyền Diệu - Chủ tịch Liên đoàn Phật giáo thế giới.


< Đại đức Thích Chơn Phương, trụ trì ngôi chùa cho biết đã đi nhiều nơi trên thế giới trong đó từng đặt chân đến các đất Phật như Ấn Độ, Myanmar, Thái Lan, Nepal và được tặng nhiều Xá lợi Phật.

“Sau khi nghe kể về nguồn gốc cũng như những bí ẩn về ngôi chùa Viên Đình, HT Thích Huyền Diệu đã phát Tâm Bồ Đề cung tiến một viên Xá lợi của đức Thích Ca Mâu Ni cho chùa Viên Đình.

< Theo Đại đức, xá lợi là những phần kết tinh còn lại sau khi làm lễ trà tỳ (hỏa thiêu) nhục cốt của Đức phật và các vị cao tăng từ hơn 2.000 năm trước.

Đó là một trong những viên Xá lợi hiếm hoi được thỉnh từ Nepal và đây cũng chính là một trong 8.400 báu thân của đức Thích Ca Mâu Ni khi ngài hóa diệt” - Thầy Chơn Phương cho hay.

< Một bảo tháp chứa Xá lị mang về từ Myanmar.

Đây là phước duyên lớn lao mà không phải ngôi chùa làng nào cũng có được và như được khởi duyên, trong vòng gần 10 năm qua, thầy Chơn Phương đã có dịp đi tới 54 quốc gia trên thế giới.

< Đôi cây duối khổng lồ mang dáng vẻ như đôi uyên ương ở ngay cổng chùa.

Theo thầy Chơn Phương, trong các chuyến hành hương như có duyên kỳ ngộ nào đó mà chùa Viên Đình luôn được chư Tăng hoặc Phật tử ở các nước cúng dàng Xá Lợi Phật.

Vì vậy, cho đến nay chùa Viên Đình đã có hơn 30 tháp Xá lợi Phật do 7 trung tâm Phật giáo trên thế giới với 8 lần cúng dường và 9 lần nghinh đón.

Xá lợi Phật tại chùa Viên Đình có đủ các màu sắc, kích cỡ khác nhau. Trong mỗi một tháp Xá lợi Phật có rất nhiều viên nhỏ, mỗi viên Xá lợi Phật khi nhìn ở các góc cạnh khác nhau lại phát ra một loại màu sắc riêng tạo nên vẻ đẹp lung linh, huyền ảo.

< Quả chuông nặng hơn 2 tấn được đặt trên tháp chuông ở góc vườn chùa Viên Đình.

“Xá lợi Phật là báu thân của đức Phật Thích Ca Mâu Ni. Vì thế, nơi nào có Xá lợi Phật thì nơi ấy sẽ bình yên, cuộc sống người dân sẽ được ấm no, hạnh phúc. Đặc biệt Phước điền (áo ruộng phước - PV) của Đức Phật sẽ tỏa ra muôn nơi diệt trừ cái ác, gieo mầm cái thiện lành” - thầy Chơn Phương cho biết.

Với hai “linh vật” huyền thoại có từ thời Lý

Chùa Viên Đình được một vị vua nhà Lý cho xây dựng ở đây là bởi nó gắn liền với sự tích về hai cây duối khổng lồ và quả chuông cổ huyền thoại.

< Ngọc xá lợi có hình hơi tròn và cứng, kích thước khác nhau, có màu trắng, đỏ, hồng, xanh và vàng.

Thầy Chơn Phương cho hay: “Vào đầu thời nhà Lý, với mong muốn đưa đạo Phật phát triển, nhà vua đã đi đến nhiều vùng quê để tìm thế đất xây chùa, tạo điều kiện cho các chư Tăng hoằng dương Phật pháp. Khi đi đến vùng đất Đông Lỗ, nhìn thấy hai cây duối đại thụ đứng cạnh nhau mang dáng dấp đôi con rồng rất lạ”.


< Một tháp Xá lợi của Đức phật với nhiều màu sắc.

“Vì thế, vua cho xây dựng chùa trên nền đất có hai cây duối và sắc phong cho cặp duối đại thụ này là Thần mộc hộ quốc. Sau khi chùa xây dựng xong, nhà vua cho đúc quả chuông đồng nặng hơn 2 tấn và khắc lên đó một bài minh” - thầy Chơn Phương chia sẻ.

Cũng theo thầy Chơn Phương thì khoảng thế kỷ 15, trên vùng đất Đông Lỗ đột nhiên xuất hiện rất nhiều yêu ma và thường tụ tập quanh các nghĩa địa trong vùng. Hàng đêm, chỉ nghe thấy những âm thanh rú rít mà không bao giờ nhìn thấy chúng.

Nhưng khi gióng lên ba hồi chuông từ quả chuông khổng lồ ở chùa Viên Đình giữa đêm khuya sẽ làm lũ yêu ma kinh hãi, thét lên những âm thanh kỳ dị và dần tan chảy, biến mất trong bóng đêm không bao giờ trở lại.

< Bánh xe chuyển pháp luân được mang về từ Myanmar.

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, đến nay tháp chuông và quả chuông huyền thoại ấy vẫn nguyên vẹn ngay trong khuôn viên chùa Viên Đình.

“Tuy nhiên cả mấy thế kỷ trôi qua, quả chuông vẫn còn giữ được nguyện vẹn nhưng tháp chuông được làm bằng gỗ lim đang bị xuống cấp. Nếu như không được bảo tồn thì sẽ bị sập nát và không còn giá trị nguyên vẹn của nó nữa” - thầy Chơn Phương trăn trở.

< Xá lợi Thích ca mâu ni được rước về từ Tháp Bồ Đề Đạo Tràng (Ấn Độ).

Riêng với hai cây duối nằm cạnh nhau ngay sát cổng chùa phải mấy người ôm mới hết, có tán xum xuê. Dù đã ngót nghét cả nghìn tuổi nhưng lá cây lúc nào cũng xanh tốt, lớp vỏ xù trông khá lạ.

“Vào mùa hè, hai cây duối sẽ nở hoa vàng rực và có mùi thơm lan khắp một vùng. Khi đó ong, bướm khắp nơi kéo về. Những ngày ấy, nhiều du khách trong và ngoài nước, kể cả các Phật tử thập phương xa gần đều về chùa để chiêm bái hai linh vật quý giá này cùng với tháp Xá lợi Phật” - thầy Chơn Phương chia sẻ.

Du lịch, GO! - Theo Kienthuc.net, VnExpress

Read More

Hàng trăm mô tô 'khủng' đại náo Đà Nẵng

Người dân Đà Nẵng sắp được mãn nhãn với dàn mô tô khủng từ khắp cả nước tụ hội về đây vào ngày 28/4 tới.
Thông tin từ câu lạc bộ (CLB) mô tô Đã Nẵng cho biết, buổi Đại hội mô tô Đã Nẵng được tổ chức vào cuối tháng 4 tới đây sẽ có sự góp mặt của hơn 150 mô tô phân khối lớn đến từ khắp các vùng miền cả nước.

“Chúng tôi đã gửi giấy mời tới các CLB anh em trên cả nước. Theo phản hồi chúng tôi nhận được thì sẽ có khoảng 150 mô tô từ các vùng miền đăng ký tới tham dự. Trong đó, có các thành viên của CLB mô tô Hà Nội, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Huế, Sài Gòn…”, anh Thắng, thành viên của CLB mô tô Đà Nẵng cho hay.

Được biết, các mô tô tới Đà Nẵng dịp này chủ yếu là loại trên 1.000 phân khối. Theo lịch trình đăng ký, thành viên CLB mô tô Hà Nội sẽ bắt đầu xuất phát từ sáng 27/4, CLB Thanh Hóa xuất phát tối 26/4, thành viên các CLB thuộc các tỉnh miền Trung sẽ xuất phát vào sáng 28/4.

CLB mô tô Đà Nẵng được thành lập từ năm 1987 và đã có 25 năm hoạt động. Là một CLB có quy mô về số lượng cũng như chủng loại xe, đa dạng về thành phần hội viên, tuy nhiên thời gian qua do nhiều khó khăn khác nhau nên CLB chưa có điều kiện để tổ chức những hoạt động. Đại diện CLB cho biết, sự kiện lần này là dấu mốc quan trọng để gặp gỡ các CLB anh em trong cả nước, đồng thời quảng bá hình ảnh lành mạnh của giới đam mê xe mô tô nói chung ra công chúng, thu hút thêm các thành viên mới nhằm xây dựng một phong trào chơi xe mô tô ngày càng lớn mạnh.

Năm trước, Harley Cross Bones 1600, CVO Street Glide, CVO Convertible, CanAm hay Ducati Hypermotard...  cũng đã cùng nhau có mặt nhân dịp lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng với sự tham gia của CLB Harley HOG Hà Nội, nhóm FB Hải Phòng, CLB môtô Sài Gòn, Đà Nẵng, Hội An…

Du lịch, GO! - Theo Datviet, Baomoi

Read More

Hè về vườn

Về Chợ Lách những ngày này không chỉ được xem bà con tấp nập thu hoạch sầu riêng, măng cụt mà bạn sẽ còn có cơ hội ngồi ghe xem ngư dân Hợp tác xã Thủy sản Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Bình cào ốc tại khu bảo tồn ốc gạo Phú Đa.

< Đi xem cào ốc gạo ở khu bảo tồn ốc gạo Phú Đa.

Xã Hưng Khánh Trung B - cửa ngõ vào Chợ Lách, là điểm đầu tiên chúng tôi dừng chân sau khi vượt chặng đường dài hơn 100km từ TP.HCM. Từ lâu vùng đất này đã nổi tiếng với “đặc sản” kiểng thú, kiểng hình. Đi trên quốc lộ 57, suốt chiều dài 30km hướng tới Chợ Lách, có thể thấy mỗi nơi tập trung sản xuất một loại hình dựa vào địa thế, thổ nhưỡng.

< Nghệ nhân bện lá tạo hình tiểu đình.

Nếu xã Hưng Khánh Trung B tạo nét riêng mới lạ qua kiểng thú hình, xã Vĩnh Thành chuyên trồng hoa kiểng, ươm cây giống, nhân giống các loại mang lại hiệu quả khá cao thì miệt Long Thới, Hòa Nghĩa, Sơn Định nằm giữa hai con sông Hàm Luông và Cổ Chiên người dân làm giàu với vườn sầu riêng, măng cụt, bòn bon, bưởi da xanh, chôm chôm.
Một vùng kênh rạch chằng chịt, quanh năm phù sa bồi đắp, phù hợp để sinh ra những vườn cây ăn trái bạt ngàn.


Rẽ vào con đường nhựa thuộc ấp An Thạch, xã Long Thới, hai bên đường hầu hết là những vườn măng cụt mấy chục năm tuổi. Loài cây “nữ hoàng của cây ăn trái” phát triển tốt, mọc tràn từ trong vườn, bờ rạch ra hàng rào. Những tán cây trĩu nặng quả chín đỏ lấn ra tận đường lộ như báo hiệu một năm trúng mùa.

< Cây sầu riêng Ri 6 tiêu biểu trong vườn ông Chín Niễn.


Ở vườn chú Chín Niễn (xã Hòa Nghĩa) trồng sầu riêng Ri 6 đan xen sầu riêng Chín Hóa, Ngũ Hiệp... sầu riêng đậu chi chít trên cành. Nghỉ chân giữa những vườn cây đầy bóng mát, thưởng thức một trái sầu riêng chín cây hạt lép, cơm dày cộm hoặc những múi măng cụt mọng nước… thật không gì ngon bằng.

Chiều, ghe cào của HTX Thủy sản Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Bình đưa chúng tôi hướng ra dòng sông Cổ Chiên rồi chạy cặp theo cồn Phú Đa, như muốn giới thiệu cho khách hình dung bãi ốc rộng mênh mông mà thiên nhiên ban tặng. Ghe rẽ ra giữa sông rồi thả xuôi dòng.

Anh Ba Ngói, phó chủ nhiệm HTX, chầm chậm thả dây. Bộ cào gồm túi lưới thưa được buộc chặt vào thanh sắt hình răng cưa nặng trịch chìm xuống đáy sông. Chạy được một đoạn, cảm giác ghe bị ghìm lại dưới sức ì của bộ cào càng lúc càng nặng. Chạy thêm 100m, anh Ba Ngói mới bật máy tời, cuộn dây, đưa cào cùng túi lưới lên khỏi mặt nước. Những con ốc gạo từ trong túi lưới đổ ra sàn thuyền nghe lốp cốp vui tai.

< Cào ốc gạo trên sông.

“Một đường cào được khoảng 6kg ốc như vầy thì cầm chắc mùa thu hoạch năm nay sẽ được khoảng 15 tấn”, anh Ba Ngói bảo.
Theo chu kỳ sinh sản, từ tháng 10, 11 âm lịch ốc gạo Phú Đa mang trứng đến tháng giêng, chạp nước rút thì đẻ ốc con nhiều vô kể dưới đáy sông, qua tháng 3, 4 ốc lớn dần.

Tháng 5, 6, 7 mùa hè là thời gian ốc lớn bằng đầu ngón tay và ruột đầy đặn vàng ươm tới mức không thể khép “mài”, luộc lên thịt giòn và béo, song tháng 8, 9 ruột teo tóp chuẩn bị mùa sinh nở. Vì vậy để bảo vệ nguồn giống tránh bị tận diệt như trước đây, hằng năm xã viên chỉ khai thác ba tháng hè.

Bây giờ mới nói chuyện ẩm thực dân dã ở Vĩnh Bình. Muốn ăn “tốc hành” thì có ngay món ốc luộc chấm nước mắm xả, còn rảnh rỗi thì chờ đợi nhà hàng chế biến món gỏi ốc gạo trộn bưởi hay ốc xào dừa, ốc xào tỏi, ốc cuốn bánh tráng cùng rau thơm, bún, dừa nạo chấm nước mắm pha chế hoặc tương xay đều ngon.
Đặc biệt có món rau cách, cải bẹ xanh cuốn bánh xèo nhân hến và tàu hủ dừa chấm nước mắm, ngon hết biết.

< Thưởng thức ốc gạo luộc chấm nước mắm gừng và bánh xèo nhân hến.

Bốn sản phẩm du lịch của điểm đến Chợ Lách với hoa kiểng, trái cây đặc sản, sông nước, sản vật trên dòng Cổ Chiên và di tích tôn giáo với nhà thờ Cái Mơn, khu tưởng niệm nhà bác học Trương Vĩnh Ký có thể xem là tour thử nghiệm mới đầu hè này.

Một số địa chỉ tham khảo:

Cơ sở hoa kiểng Năm Công (ấp Phú Long, xã Hưng Khánh Trung B)
Vựa trái cây Minh Trang (đầu cầu Cái Mơn nhỏ)
Khu du lịch Ba Ngói nằm kề sông Cổ Chiên (ấp Phú Hiệp, xã Vĩnh Bình)

Du lịch, GO! - Theo TTO

Read More

Đi du lịch sinh thái ở Long An

Long An có nhiều điểm tham quan hấp dẫn. Đến Thị xã Tân An, điểm đầu tiên du khách đến tham quan là Bảo tàng tỉnh Long An, nằm ở phường 4, ngay trung tâm thị xã. Bảo tàng trưng bày nhiều cổ vật quý hiếm có giá trị văn hóa nghệ thuật. Có nhiều hiện vật được khai quật từ các di chỉ khảo cổ của nền văn hóa Óc Eo.

< Bảo tàng Long An.

Đặc biệt, mọi người có thể chiêm ngưỡng tượng Phật Quan Âm nghìn mắt nghìn tay - một tác phẩm chạm khắc gỗ độc đáo được các nghệ nhân địa phương sao chép từ tượng nguyên bản ở Chùa Bút Tháp (tỉnh Hà Bắc) với tỷ lệ 1/5. Tượng được làm bằng gỗ lát hoa là bản sao thu nhỏ của tượng gốc, do các nghệ nhân dòng họ Huỳnh, một trong những dòng họ có nghề điêu khắc gỗ truyền thống của Long An.

Nơi tham quan tiếp theo là khu lăng mộ Nguyễn Huỳnh Đức- một trong những kiến trúc lăng mộ cổ nhất ở Long An còn tồn tại gần như nguyên vẹn cho đến ngày nay, được xây dựng từ những năm đầu đời Nguyễn (khoảng 817), bao gồm các công trình chính như cổng, lăng mộ, đền thờ Kiến Xương Quận công Nguyễn Huỳnh Đức, một công thần khai quốc của Triều Nguyễn. Năm 1993, Lăng mộ Nguyễn Huỳnh Đức đã được Bộ Văn hóa Thông tin công nhận là di tích cấp Quốc gia.

Điểm nhấn của du lịch Long An là Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Dược liệu Đồng Tháp Mười, thuộc xã Bình Phong Thạnh, huyện Mộc Hóa.

Vượt qua quãng đường 60 km tính từ thị xã Tân An, du khách sẽ đến cầu Quảng Dài và tiếp tục được tàu du lịch của Công ty đưa đến Trung tâm. 45 phút đi giữa rừng tràm mênh mông nước, khách sẽ cảm nhận không khí trong lành của thiên nhiên hoang sơ, gần như chưa bị tác động bởi bàn tay con người. Hương thơm tràm thoang thoảng tạo cảm giác dễ chịu, xua đi những mệt mỏi chốn đô thị ồn ào.

Đến Trung tâm, sau khi thưởng thức ly nước giải khát đá chanh mật ong mát rượi, ngọt ngào, du khách sẽ tham quan vườn dược liệu với hơn 50 giống thực vật, trong đó có 21 loài thực vật bậc cao dùng để chiết xuất tinh dầu, chế biến dược liệu cung cấp cho các công ty kinh doanh và sản xuất dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm trong và ngoài nước.

Diện tích của Trung tâm quản lý hơn 1.000 ha, có 800 ha rừng tràm nguyên sinh, tha hồ cho khách dạo chơi, ngắm chim, cò với mật độ dày đặc, đi vỏ lãi trong kinh, rạch tìm hiểu về các loại cây thuốc và vị trí địa lý Đồng Tháp Mười, thưởng thức những món ăn dân dã đặc trưng của vùng đất này. Khách có thể mua quà mang về như mật ong, cá khô, dược phẩm... Tương lai, nơi này có thể phát triển thành nơi nghỉ dưỡng, chữa bệnh khá lý tưởng dành cho những ai ưa thích sự yên tĩnh, dung dị của thiên nhiên.

Cụm du lịch Đồng Tháp Mười còn có một điểm đến cũng rất thú vị dù hiện nay, còn đang trong quá trình xây dựng. Đó là Khu Du lịch sinh thái Làng nổi Tân Lập, thuộc xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa, cách biên giới Campuchia khoảng 15km về phía Nam. Diện tích 135ha và vùng đệm rộng 500ha, khu này được quy hoạch với kinh phí ước trên 100 tỉ đồng để xây dựng thành một khu du lịch đặc trưng của Long An và cả vùng đất ngập nước Đồng Tháp Mười nói chung trong tương lai.

Dự kiến nơi đây sẽ gồm 11 khu chức năng như khu di trú động vật hoang dã, khu bảo tồn tự nhiên, trung tâm giáo dục môi trường, khu lâm viên, khu nhà nổi trên cọc... Khách đến tham quan sẽ được hòa mình giữa rừng tràm bạt ngàn và ngắm và những cánh sen xanh ngát với phương tiện chủ yếu là ghe máy.

Trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia Mekong - Cần Thơ 2008, Long An là cửa ngõ đón khách đầu tiên từ miền Bắc, miền Trung và thành phố Hồ Chí Minh về ĐBSCL. Ngành du lịch Long An mong muốn khách một lần đến Long An sẽ thú vị và lưu luyến mãi.

Du lịch, GO! - Theo báo Cần Thơ, internet

Read More

Thơm ngậy bún riêu cua Quy Nhơn

Bún riêu cua Quy Nhơn mang hương vị đồng quê phù sa của dòng sông Kôn, của những cánh đồng lúa bạt ngàn đất võ giáp ranh…

Nói đến ẩm thực Quy Nhơn, người ta nghĩ ngay đến bún chả cá, nem chợ huyện, cháo lòng bánh hỏi... Nhưng nơi đây còn có món dân dã bún riêu cua, đã để lại ấn tượng đậm đà cho du khách.

Tất nhiên, bún riêu cua có khắp nơi trong nước nhưng mỗi vùng cách chế biến, bày biện tô bún và phụ gia ăn kèm lại không giống nhau. Ở thành phố Quy Nhơn có vô số những quán bún riêu cua ngon, mỗi quán lại có một cung bậc sắc màu riêng.

Để có món riêu cua ngon, đậm đà, các cô chủ quán phải đến các vùng quê tìm mua những con cua đồng mọng căng mập ú. Cua sau khi bắt về rửa sạch, giã nhỏ hoặc xay nhuyễn, sau đó lược bỏ xác lấy nước.

Sau khi nấu nồi nước cua sôi, đổ ít nước có trộn trứng gà đánh với các gia vị cà chua, bột ngọt, đường, muối, tiêu, ớt. Nấu sôi tiếp độ 10 phút ta có nồi nước riêu cua với những mảng riêu kết đặc màu nâu vàng thơm đặc biệt.

Ăn bún riêu cua nhất thiết phải có một dĩa rau gồm các loại như bắp chuối thái ghém, rau tía tô, rau răm, giá đậu, xà lách xanh non, rau thơm… Trên bàn ăn lúc nào cũng sẵn một chén tương ớt, chén mắm ruốc, ớt xanh, tỏi, chanh… Sáng hay chiều ăn tô bún riêu toả hơi thật… ấm lòng.

Bún riêu cua Quy Nhơn mang hương vị đồng quê phù sa của dòng sông Kôn, của những cánh đồng lúa bạt ngàn đất võ giáp ranh các huyện Hoài Nhơn, An Nhơn, Phù Mỹ… Mùi riêu cua gợi nhớ tuổi thơ, nhớ cánh đồng, hương mùa lúa chín.

Tại các đường phố Hoàng Văn Thụ, Nguyễn Huệ, Tây Sơn, Nguyễn Thái Học… mỗi tô bún giá chỉ 7.000 – 15.000đ, nếu tô đặc biệt cũng chỉ 17.000đ. Mời các bạn nếu có một lần về Quy Nhơn nhớ thưởng thức món ngon này, chắc chắn dư hương sẽ còn đọng mãi.

Du lịch, GO! - Theo SGTT

Read More

Kỳ vĩ thác Đray nur (Dray Nur)

Thác Đray Nu (còn gọi là thác Trinh nữ) là một thác nước trên dòng sông Serepôk thuộc địa phận xã Dray Sáp, huyện Krông Ana, tỉnh Đăk Lăk.

Đray Nur nghĩa là thác cái. Thác còn có tên thông tục là thác Vợ, thác này cũng được gọi Dray Nur thượng như thác Thác Gia Long phần Dray Nur hạ nằm ở tỉnh Đắk Nông.

Từ thành phố Buôn Ma Thuột chạy dọc theo quốc lộ 14, tới địa phận giáp gianh giữa Đăk Lăk và Đăk Nông chạy thêm 12 km nữa, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một ngọn thác hùng vĩ nhất của Tây Nguyên - thác Đray nur.

< Toàn cảnh thác Dray Nur.

Là sự kết hợp giữa 2 dòng sông, sông Krông Ana (sông cái) và sông Krông Nô (sông đực), hai dòng sông hoà trộn quấn quýt bên nhau tạo thành dòng sông Sêrêpốk huyền thoại ở Tây Nguyên, thác Đray nur có chiều dài trên 250m, chiều cao trên 30m nối liền đôi bờ 2 tỉnh Đăk Lăk và Đăk Nông.

< Dòng nước trong xanh bạn có thể nhìn tận đáy nước.

Đray Nur nằm ngay cạnh thác Đray Sáp thuộc tỉnh Đăk Nông và chỉ cách Đray Sáp một đoạn cầu treo bắt qua dòng sông Serepôk. Cả hai cùng là những thác nước đẹp và hùng vĩ.

< Dưới chân cầu nhìn lên cây cầu treo nối liền phia bờ thác.

Thác Đray Nur được ít người biết đến vì lầm tưởng nằm trong cụm thác Đray Sáp nhưng thực ra khi đến đây dòng sông Serepốk chia ra làm 2 nhánh nhỏ đổ xuống hai dòng thác và nhập lại ở phía dưới, cách đó không xa.

< Hai bên bờ là những khóm lau sậy tô điểm thêm cho vẻ đẹp nơi đây.

Nếu bạn muốn sự yên bình, không gian tĩnh lặng thì bạn hãy đến với thác Đray nur vào mùa khô. Không ồn ào, náo nhiệt bởi dòng thác dữ dội vào mùa mưa, những tháng mùa khô ở thác Đray nur là đẹp nhất, đó là lúc bạn hòa mình vào những dòng thác trắng bạc đầu đổ xuống làn nước xanh như ngọc. Vào mùa khô thác Đray nur chia ra làm nhiều nhánh nhỏ như những suối tóc bao quanh một nhánh chính.

Dưới chân thác là những nhánh sông chảy êm đềm uốn quanh các tảng đá, nước nông và xanh trong, bạn có thể nhìn những đàn cá bơi lội, hòa mình vào làn nước mát lành.

< Đi bè tre vào động thác.

Đặc biệt hơn nữa vì phía sau làn nước đổ xuống có một hang động lớn. Vì thế người ta có thể đi vào phía trong của dòng nước đổ xuống từ bên này sang bên kia mà không bị ướt áo.

< Những hốc nước với dòng nước xanh như ngọc bích.

Một cảm giác thú vị khác cho những ai đến với thác Đray nur là cảm giác được đi trên chiếc cầu treo cao và dài, khi đứng trên đây bạn có thể chiêm ngưỡng toàn bộ cảnh sắc của núi rừng sông nước và thác Đray nur vào mùa khô.

Thác Đray nur là một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn khám phá thiên nhiên hoang sơ và bí ẩn của vùng đất Cao nguyên đầy nắng và gió. Cũng là nơi thích hợp cho những cuộc dã ngoại tập thể, cắm trại, nướng thịt, thưởng thức những đặc sản nơi đây.

< Không gian yên bình cho nhưng ai muốn thưởng thức cafe.

Một điều thú vị nữa không chỉ được vui chơi thưởng ngoạn cảnh sắc nơi đây mà mỗi vé vào tham quan khu du lịch thác Đray nur bạn còn được tặng thêm một ly café sữa đậm đà hương vị của cà phê Trung Nguyên.

Du lịch, GO! - Tổng hợp từ Zing, Wiki...


Dray Nur huyền bí
Thơ mộng, huyền bí thác Dray Nur

Read More

Vàng Pheo mến khách

Bản Vàng Pheo thuộc xã Mường So, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu. Đây là vùng đất sinh sống lâu đời của đồng bào dân tộc Thái trắng. Dân bản Vàng Pheo mến khách, cảnh sắc núi rừng thơ mộng, nên đã cuốn hút biết bao du khách đến với nơi này.

< Cầu treo bắc qua suối vào bản Vàng Pheo.

Nằm cách trung tâm thị xã Lai Châu khoảng 30km, bản Vàng Pheo hiện lên trong một chiều nắng thật đẹp. Bản có vị trí thiên thời, địa lợi, nằm ngay bên núi Phu Nhọ Khọ, ngọn núi được ví như một mĩ nhân. Đây là nơi giao thoa giữa hai dòng suối Nậm So và Nậm Lùm. Vàng Pheo có nhiều ngôi nhà cổ nằm nép mình bên những ruộng lúa xanh trong không gian thanh bình, yên tĩnh.

< Dòng suối hoang sơ giữa núi rừng ở bản Vàng Pheo.

Chúng tôi theo con đường rải cát mịn, ô tô có thể vào đến tận bản. Xe dừng chân tại nhà văn hoá Vàng Pheo, ấn tượng nhất là nhóm trẻ con dân tộc tại đây ùa ra đón chào. Những gương mặt thơ ngây còn lem nhem nét bẩn nhưng nụ cười của bọn trẻ thật đáng yêu. Vào những đêm trời Tây Bắc có sao, có trăng sáng vằng vặc, các thiếu nữ bản Vàng Pheo lại cùng nhau trong các bộ váy thướt tha múa xoè theo tiếng đàn, tiếng trống nhịp nhàng ở sân nhà văn hoá.

< Sản phẩm thổ cẩm truyền thống của bản Vàng Pheo.

Trên những con đường đến tận nhà sàn của các hộ dân, chúng tôi thường bắt gặp những người người phụ nữ Thái trắng trong trang phục truyền thống, những bộ váy khâu liền màu đen tuyền, dài chấm mắt cá chân, áo cón chấm đến thắt lưng, cổ liền, ẩn sau trang phục là sự hiền hoà, chân chất. Phụ nữ Thái trắng có tài dệt gấm kim tuyến trang trí hoa, chim và rồng. Những sản phẩm này bày bán nhiều ở các thôn bản.

Bản Vàng Pheo là nơi còn lưu giữ nhiều ngôi nhà sàn cổ, một nét đặc biệt làm nên bản văn hoá. Người Thái trắng ở Vàng Pheo rất hiếu khách. Trẻ em thì lễ phép, người già thì ôn hoà, họ sẵn lòng mời khách dùng cơm, thưởng thức những bữa ăn giản dị, món ăn truyền thống và mang đậm bản sắc riêng như: cá bống vùi tro, cá suối nướng, măng đắng, măng ngọt, thịt trâu sấy, thịt lợn hấp, canh rau đắng và uống rượu bên bếp lửa bập bùng ấm áp.

< Du khách nước ngoài mua đồ lưu niệm của dân bản Vàng Pheo.

Bản Vàng Pheo cũng là nơi có nhiều lễ hội, lưu giữ nhiều nét sinh hoạt văn hoá cộng đồng. Mỗi lễ hội có một bản sắc riêng như lễ hội: Nàng Han (rằm tháng 2 âm lịch), Then Kin Pang (mùng 10/3 âm lịch), Kin Lẩu Khẩu Mẩu (rằm tháng 9 âm lịch) Lễ hội bản Vàng Pheo có nhiều trò chơi dân gian độc đáo như: ném còn, đẩy gậy, tù lu. Vào những ngày cuối tuần hoặc dịp lễ hội, du khách đổ về đây rất đông để khám phá một không gian Tây Bắc êm đềm và cuộc sống giản dị của đồng bào dân tộc, được hoà mình trong điệu múa, lời ca của đồng bào mà “say tình”, ngây ngất với sắc màu của vùng cao.

Du lịch, GO! - Theo VNP

Read More

"Lễ hội chân mây Sapa": quảng bá bản sắc người Dao

Lễ cấp sắc của người Dao đỏ sẽ được phục dựng sau lễ khai mạc Lễ hội trên mây 2012 đêm 28/4. Theo Giám đốc Trung tâm thông tin du lịch tỉnh Lào Cai Hà Quốc Trung, Lễ hội trên mây Sa Pa 2012 sẽ diễn ra từ ngày 28/4 – 4/5 với nhiều nét mới, nội dung hấp dẫn du khách hơn những năm trước.

Lễ khai mạc Lễ hội trên mây Sa Pa 2012 sẽ được UBND huyện Sa Pa tổ chức vào 20h ngày 28/4 gồm diễn văn khai mạc Lễ hội, công bố Ch­ương trình hoạt động của năm du lịch hướng về cội nguồn năm 2012 và chư­ơng trình nghệ thuật dài 60 phút chào mừng lễ hội.

Trước lễ khai mạc một ngày, tại nhà trưng bày trung tâm Thông tin Du lịch Lào Cai (Sa Pa), diễn ra Triển lãm ảnh Thổ cẩm Sa Pa trưng bày những bức ảnh về sản phẩm thổ cẩm của các dân tộc huyện Sa Pa.

Tại sân quần thị trấn Sa Pa, 80 bức ảnh kích cỡ 60 x 90 cm của những nhiếp ảnh gia chuyên và không chuyên của Sa Pa với chủ đề “Hương sắc Sa Pa”, ghi lại những vẻ đẹp thiên nhiên, cuộc sống tươi đẹp của Sa Pa cũng sẽ được khai mạc.

Tại khu du lịch sinh thái Hàm Rồng (thị trấn Sa Pa), chương trình “Ngày hội văn hoá dân gian” tổ chức từ ngày 28/4 đến 1/5 sẽ đem đến cho du khách 10 tiết mục đặc sắc của 5 dân tộc anh em Mông, Dao, Tày, Dáy, Xã Phó và chương trình văn hóa ẩm thực phong phú giới thiệu về các sản vật, món ăn độc đáo của các dân tộc, trình diễn quy trình chế biến các món ăn dân tộc… để phục vụ du khách trong ngày hội.

Bên cạnh đó là các hoạt động sôi nổi khác như dựng cây đu dân tộc, cây nêu, trưng bày một số sản phẩm trang sức, dụng cụ sản xuất, nhạc cụ đặc sắc, tranh thờ..., tái hiện quy trình làm bàn thờ, trình diễn đám cưới, thêu thổ cẩm, chạm khắc Bạc…, trình diễn trang phục các dân tộc và tổ chức thi đấu các môn thể thao dân tộc…

Ngay dưới chân dòng thác Cát Cát đẹp nhất Sa Pa, du khách sẽ đến với “Ngày hội văn hoá bản Mông Cát Cát” vào ngày 28/4. Ngoài việc được thăm quan làng người Mông Cát Cát có nhiều nét cổ xưa với nghệ thuật chạm khắc đồ bạc tinh xảo, du khách được tham gia các hoạt động văn hóa, văn nghệ dân gian đặc sắc của dân tộc Mông Cát Cát như được mời đóng làm cô dâu, chú rể người Mông, tham gia xay ngô làm mèn mén, làm bánh dày, làm thợ nghề rèn đúc nông cụ, nghề se lanh, dệt vải, nhuộm chàm, in hoa văn thổ cẩm trên sáp ong...

Như thường lệ, đêm 28/4, ngay sau lễ khai mạc, tại các tuyến phố Thác Bạc, Cầu Mây, Hàm Rồng, Xuân Viên (thị trấn Sa Pa), du khách sẽ được khám phá cảnh kéo vợ của người dân tộc Mông và nghi thức hát giao duyên của trai gái người dân tộc Dao Đỏ trong Đêm Chợ tình Sa Pa.

Với tour du lịch “Một ngày làm nông dân Sa Pa” do ngành du lịch Lào Cai tổ chức trong ngày 29/4, du khách tham gia các hoạt động sản xuất với người dân, đi tham quan một số mô hình homestay tại Tả Phìn ; tour đi rừng lấy lá thuốc, học cách sử dụng thảo dược và chuẩn bị thuốc tắm; chuẩn bị bữa ăn truyền thống và thưởng thức ẩm thực dân tộc; tham quan và học cách làm vải thổ cẩm, thêu hoa văn theo quy trình truyền thống dân tộc Dao đỏ; khám phá ngôi nhà và phong tục truyền thống dân tộc Dao…

Đặc biệt, từ 9h00’ đến 16h00’ ngày 29/4, tại xã Tả Van, Phòng Văn hoá và Thông tin huyện Sa Pa sẽ tái hiện “Lễ cấp sắc của người Dao đỏ”. Lễ cấp sắc mang tính giáo dục cao, thể hiện ở các điều giáo huấn ghi trong cấp sắc cho người thụ lễ, tuyệt đối không được làm điều ác, điều xấu.... và có ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Dao, luôn được người Dao giữ gìn, phát huy nét văn hoá đặc sắc góp phần làm giàu hơn nét đẹp văn hoá các dân tộc huyện Sa Pa.

Trong ngày diễn ra Lễ hội trên mây 2012, UBND huyện Sa Pa còn tổ chức giải quần vợt Cúp Phan Xi Păng mở rộng lần thứ V, trưng bày các loài hoa, cây cảnh đặc hữu của Sa Pa, hội chợ ẩm thực vùng cao, bày bán các sản phẩm ẩm thực truyền thống của Sa Pa như bánh dày, cơm lam, cá suối, xôi ngũ sắc, thắng cố, phở chua..., các sản phẩm truyền thống và các mặt hàng thủ công mỹ nghệ của Lào Cai.

Theo Chủ tịch UBND huyện Sa Pa Lê Đức Luận, du khách tới thăm Sa Pa dịp này sẽ có nhiều cơ hội thăm quan, khám phá vùng du lịch nổi tiếng vùng Tây Bắc qua nhiều hoạt động phong phú, độc đáo của Lễ hội trên mây 2012. Đây là cũng là hoạt động nằm trong chương trình du lịch “Về cội nguồn 2012”, tiếp tục tuyên truyền quảng bá, khai thác tiềm năng du lịch, xúc tiến thương mại - du lịch và đầu tư, cũng như thu hút du khách trong nước và quốc tế đến với Lào Cai và Sa Pa.

Du lịch, GO! - Theo Datviet, internet

Read More

Độc đáo hang suối cá thần Chiềng Ban

Lâu nay, khách du lịch chỉ biết đến suối cá thần Cẩm Lương và Cẩm Liên nổi tiếng thuộc huyện Cẩm Thủy (Thanh Hóa). Tuy nhiên, ít ai biết tại thôn Chiềng Ban, xã Văn Nho, huyện Bá Thước (Thanh Hóa) từ lâu đã tồn tại một suối cá thần thứ ba đẹp hoang sơ không kém gì hai suối cá thần trên.

< Toàn cảnh ngọn núi cao nơi có hang suối cá thần Chiềng Ban sinh sống được xây đập chứa nước kiên cố.

Giống như suối cá thần Cẩm Lương, suối cá thần thứ ba này cũng nằm trong một cái hang sâu tự nhiên có nước chảy từ trong lòng núi chảy ra.

Theo nhiều người dân sinh sống ở quanh khu vực suối cá thần thì suối cá này đã có từ rất lâu, có thể là trước khi con người đến đây sinh sống.

Theo ông Hà Văn Thân, người trông coi, bảo vệ suối cá và cũng là người có nhiều hiểu biết về suối cá cho hay: “Tại hang động thờ thần cá này hai thủ lĩnh trong phong trào Cần Vương ở miền núi Thanh Hóa là Hà Công Bộ và Hà Văn Nho đã bị giặc Pháp bắt, tra tấn và đều bị chém đầu tại động thờ cá thần. Chính vì thế, suối cá thần và động thờ cá thần này có sức ảnh hưởng rất lớn đến đời sống tinh thần của người dân bản địa”.

< Cận cảnh cửa miệng hang núi nơi ra vào của đàn cá thần lúc nào cũng ngập sâu trong nước.

Người dân nơi đây cũng không ai dám đánh bắt cá để ăn, hằng ngày vẫn thay phiên nhau mang thức ăn ra suối cho cá thần. Hàng năm cứ sau Tết, dân trong thôn còn tổ chức lễ hội cá thần rất to. Mỗi khi có việc phải đi xa mong thượng lộ bình an hay cầu phúc đỗ đạt, sức khỏe người dân đều làm một cái lễ con con mang đến động thờ cá thần với mong muốn được thần cá giúp đỡ.

< Ông Hà Văn Thân đang thắp nén hương trong động thờ thần cá.

Theo cụ Thân, hang cá thần này có chiều sâu khoảng 30m, nước trong hang được bắt nguồn từ cây km số 8 đổ về đây. Du khách muốn chiêm ngưỡng cá thần sẽ gặp khó khăn hơn so với hai suối cá thần ở Cẩm Thủy. Mặc dù ít khi tiếp xúc với người lạ nhưng cá thần ở Chiềng Ban cũng rất dạn người. Mỗi lần cho cá ăn chỉ cần vãi một ít thức ăn  xuống mặt đập là khách tham quan có thể thấy những con cá có thân hình giống y hệt cá thần ở Cẩm Lương bơi ra đớp mồi. Tuy nhiên, ba suối cá thần có phải cùng một loại cá không thì đây vẫn là câu hỏi lớn chưa ai giải đáp được. Chỉ biết, cá thần ở ba suối đều rất giống nhau mặc dù khoảng cách địa lý xa nhau lại không cùng một nguồn nước chảy qua.

< Do mực nước trong đập sâu lại bị nước mưa làm đục nên chỉ có thể quan sát cá thần khi chúng nổi lên ăn.

Theo lời hướng dẫn của người trông coi hang cá thì phải lên động thắp hương cá sẽ ra đông hơn. Sau khi nén nhang được cắm xuống dù trời mưa nước đập bị đục nhưng cả đàn cá đông đúc từ miệng hang bơi ra liên tục khiến mọi người có mặt đều hết sức ngạc nhiên.

Không ai có thể biết được chính xác số lượng đàn cá thần hiện có trong hang núi này là bao nhiêu con. Theo người dân mô tả trung bình mỗi con nặng từ 7kg – 8kg, con to nhất nặng khoảng 10kg, cá chúa rất to không bao giờ ra khỏi hang, cá thần sống rất ôn hòa với một số loài cá đồng lạc vào hang như cá chép, cá mài mại.

< Đàn cá thần đông đúc hàng trăm con ở suối Ngọc, Cẩm Lương - Cẩm Thủy.

Trên mình mỗi con cá đều óng lên màu sắc rất đẹp, miệng và vây cá có màu hồng, thân có màu đen tuyền, phía dưới bụng cá lại được “trang điểm” bằng màu bàng bạc mỗi khi cả đàn cá hàng trăm nghìn con chao mình quẫy đuôi mặt nước lại sóng sánh, lấp lánh nhìn xa như có ánh bạc phản chiếu.

Suối cá thần Chiềng Ban thực sự là một nét độc đáo mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho vùng đất Bá Thước – Thanh Hóa. Nơi đây, chứa đựng một tiềm năng du lịch lớn nếu kết hợp với hai suối cá ở huyện Cẩm Thủy.

Du lịch, GO! - Theo báo Laodong

Read More

Ghé Huế thưởng thức bánh canh Nam Phổ

Những buổi trưa tiết trời nóng bức, dùng một tô bánh canh đơn giản cùng một cốc bia ướp lạnh sẽ giúp người ta tỉnh táo, đủ năng lượng cho một buổi làm việc tiếp.

Bánh canh tương tự như bánh phở, được chế biến từ bột gạo nguyên chất. Bột làm bánh được chọn thứ gạo ngon, nhồi kỹ, rồi cán mỏng bằng cái ống tre hay cái chai đặt trên một tấm thớt. Dùng dao xắt bột thành từng con, mỗi con dài lại xắt thành những đoạn ngắn.

Cho hỗn hợp tôm, thịt (mà tôm phải là tôm tự nhiên đầm phá, thịt heo là thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ) trộn đều, giã nhỏ, ướp gia vị vừa phải và viên thành chả.

Tầm mười giờ sáng bắt đầu nhen lửa nấu bánh canh. Khi nào bột trong nồi vừa chín thì bỏ tôm và thịt đã vo viên vào. Lúc đáy nồi thấy sền sệt thì vùi lửa bằng tro để giữ nóng. Nấu xong một nồi bánh canh như thế mất hết hai giờ đồng hồ.

Múc ra bát tô bánh canh nửa màu trắng pha hồng đẹp mắt. Khi ăn còn thêm một thứ là nước mắm cốt. Ăn bánh canh không thể dùng nước mắm chai bán sẵn, mà phải dùng thứ nước mắm cốt làm từ con khuyết, màu đỏ sậm như mật ong, thử bỏ hạt cơm vào là nổi lên trên mặt.

Đơn giản thế thôi, nhưng bánh canh Nam Phổ ai cũng ưa thích, vừa rẻ vừa ngon! Huế nổi tiếng về những món ăn dân dã đặc sắc, trong đó hàng đầu là bánh canh “Nam Phổ”.

Hầu hết các gánh bánh canh Nam Phổ đều đi bán lưu động chứ không mở tiệm. Gia tài của hàng bánh canh thường là một đôi gióng và chiếc đòn gánh cong vít lên nước nhẵn bóng. Một bên là cái xoong lớn đựng bánh canh, đầu kia lỉnh kỉnh chén bát và các thứ bánh nậm, lọc, chả gói và chiếc đòn để ngồi. Những người già yếu gánh đi bộ không nổi, trưa chất hết lên xích lô, chiều bán hết mới quảy gánh không về.

Ngày ngày, tầm 1-2 giờ chiều, từng đoàn phụ nữ kĩu kịt đôi gánh trên vai, từ làng Nam Phổ lên thành phố Huế, vừa đi vừa bán nếu có người mua. Xưa kia các bà bán bánh canh mặc áo dài, chân đi guốc mộc. Khoảng chục năm trở lại họ mới bỏ lệ áo dài.

Hỏi vì sao không bán bánh canh buổi sáng, chỉ bán buổi chiều? Các bà giải thích “Buổi sáng đi chợ mua tôm, thịt tươi nấu bánh canh mới ngon. Bán buổi sáng thì tôm thịt phải mua từ chiều hôm trước, để qua đêm, không ngon nữa!”

Bánh canh Nam Phổ đều bán buổi chiều. Nhưng một số tiệm ăn ở Huế muốn bán thường xuyên, chế biến khác đi, thay tôm cua bằng các loại cá xay nhuyễn vo viên và bỏ trong tủ lạnh nhiều giờ, nên hương vị bánh canh kém đi. Các bà còn giải thích thêm, xưa người Nam Phổ dùng chày giã gạo De An Cựu thành bột, tự rây bột, ngâm và lọc còn bây giờ mua bột gạo “Sa Đéc” bán sẵn, chế biến dễ, nhưng chất lượng không ngon bằng. Bởi vậy khách phải về Nam Phổ, cách Huế 6 km, mới có thứ bánh canh chính hiệu.

Ngon và lành, bánh canh thích hợp đối với mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em. Đến nay, bánh canh Nam Phổ là món ăn “cao niên” nhất trong tất cả những món ăn đặc sản Huế.

Du lịch, GO! - Theo Hues.vn

Read More